Hotel Sheraton Lima organiza cena de gala y fiesta de Fin de Año

Hotel Sheraton Lima organiza cena de gala y fiesta de Fin de Año

Con motivo de la llegada del nuevo año, Sheraton Lima Hotel & Convention Center lo invita a recibir el 2016 de la mejor forma y como usted se merece. En el restaurante La Cúpula encontrará una exclusiva cena de gala, en compañía de la mejor música en vivo, donde podrá bailar y disfrutar celebrando a lo grande.

Esta cena de gala se ofrecerá en 10 tiempos y estará compuesta por deliciosos platos debidamente seleccionados, suculentos postres, variedad de panes, quesos y frutas, el tradicional aguadito marinado en cerveza negra, media botella de vino espumante por persona, entre otras sorpresas.

*A continuación, la exclusiva cena al detalle:

Primer tiempo: Hors d’oeuvres y ostras con vinagreta de cítricos y alcaparras fritas.

Segundo tiempo: Caviar de trucha y beluga con guarnición.

Tercer tiempo: Foie gras de ganso con ensalada Waldorf, oxail y almendras.

Cuarto tiempo: Consomé clarificado de “trompette des morts” con profiteroles y láminas de chanterelle.

Quinto tiempo: Sorbete de carambola.

Sexto tiempo: Clásico magret de pato con polenta, endivias y chonta.

Séptimo tiempo: Entraña de res Wagyu y chuleta de cordero con jalea de menta y verduras bebé.

Octavo tiempo: Cola de langosta gratinada con green ice a la parrilla, chinese black y brotes frescos.

Noveno tiempo: Quesos variados con frutas silvestres y 12 uvas.

Decimo tiempo: Cacao peruano en muselina con láminas de oro, mazapanes, maná y bombones de chocolate.

Incluye una variedad de panes: bollos de queso crema, crisinos con semillas de amapola, panes integrales, pan de centeno y comino, ciabattas de papa amarilla. Mantequilla maitre d’hotel: mantequilla de morrones asados y mantequilla de trufa. Tradicional aguadito marinado en cerveza negra. Café o café descafeinado o café latté o té. Media botella de vino espumante por persona.

Pregunte por las opciones para Celiacos, Diabéticos y Vegetarianos.

Informes y reservas al Telf.: 315-5021.

 

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