Bartender peruano capacitó a hoteles y restaurantes de Panamá sobre el pisco

Bartender peruano capacitó a hoteles y restaurantes de Panamá sobre el pisco

Con el objetivo de fortalecer el consumo de pisco en Panamá, la Oficina Comercial del Perú en sobre el pisco y su versatilidad en la coctelería.ese país coordinó la participación del mixólogo (bartender) peruano Ricardo Carpio en el Seminario Gastronómico Internacional de Excelencias Gourmet, donde capacitó a gerentes de bares, hoteles y restaurantes 

Esta oportunidad hizo posible que se agenden actividades simultáneas de promoción y capacitación sobre el pisco con los equipos de bartenders de los emblemáticos hoteles Hard Rock Panamá, entre otros.

La empresa H.Tzanetatos Inc, del sector HORECA (Hoteles, Catering y Restaurantes), la cual importa y distribuye productos de origen peruano, también fue capacitada con el fin de apoyar con conocimiento su gestión de ventas.

Asimismo, estudiantes de la carrera de gastronomía de la universidad Interamericana de Panamá recibieron en sus instalaciones una capacitación teórica y práctica sobre el pisco.

Por otro lado, los lectores de los medios de comunicación panameños como las revistas Mïa y A la Mesa, así como el programa televisivo Al Descubierto abordaron el tema del pisco en una entrevista con el mixólogo peruano.

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