Adex: pisqueros no deberían participar en concurso en Chile

Adex: pisqueros no deberían participar en concurso en Chile

La Asociación de Exportadores (Adex) consideró que las empresas peruanas productoras de pisco no deberían participar en el Concurso Mundial de Bruselas, que este año se realizará en Chile.

El presidente de Adex, Juan Varilias, defendió la peruanidad del pisco y la necesidad de seguir trabajando para llegar a más mercados.

Respecto al concurso, las autoridades de Chile, por un tema de denominación de origen, algo que también tiene el Perú, aceptaron la participación de las muestras nacionales usando la denominación "aguardiente o destilado de uva peruana".

“Mi recomendación es que el Perú no participe. Ese concurso representa un capítulo en el que Chile garantiza que su bebida se lleve todas las medallas (de la categoría pisco)”, señaló.

Varilias dijo que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) trabaja para lograr que la denominación del pisco sea reconocida en el mundo, por lo que confió en que nuestras autoridades adopten las medidas necesarias para lograr ese objetivo.

El dirigente de Adex manifestó que ese trabajo ya rinde sus frutos, pues muchos países reconocen el origen peruano del pisco.

“Debemos seguir trabajando de forma conjunta. Por nuestra parte, en la feria Expoalimentaria tendremos el Salón del Pisco y si Chile quiere exhibir su aguardiente tendrá que ingresar con esa denominación”, comentó.

 

 

 

 

 

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