Cinco libros peruanos reciben Premios Gourmand 2016 en China

Cinco libros peruanos reciben Premios Gourmand 2016 en China

Un total de cinco libros sobre gastronomía peruana fueron galardonados con los Premios Gourmand 2016, en una ceremonia realizada en Yantai, China. Los trabajos premiados fueron "Manual de la Diplomacia Gastronómica" y “La Mesa Nuestra, Cocina y Fusión", de Guillermo…
Chef José Luján promueve la cocina peruana en Semana de Arte y Gastronomía en Brasil

Chef José Luján promueve la cocina peruana en Semana de Arte y Gastronomía en Brasil

El chef peruano José Lujan muestra lo mejor de la cocina del sur del Perú en la III Semana de Arte y Gastronomía de Sao Paulo (Brasil), que se realiza del 17 al 22 de mayo. En esta edición los…
Invocan a mipymes a participar en concurso nacional “Innovación en Gastronomía”

Invocan a mipymes a participar en concurso nacional “Innovación en Gastronomía”

El Ministerio de la Producción (Produce) instó a las micro, pequeñas y medianas (mipymes) del país, proveedoras de la cadena gastronómica peruana, a participar en el concurso nacional “Innovación en Gastronomía”, el cual tiene vigencia hasta el 3 de junio…
Prepararán en Lima el pisco sour más grande del mundo

Prepararán en Lima el pisco sour más grande del mundo

Un nuevo récord Guinness se espera batir este viernes cuando un grupo de bartenders preparen 400 litros de Pisco Sour en la plaza mayor del distrito de Villa María del Triunfo, en Lima, como parte de las actividades por el…
Culminó con éxito el II Foro Mundial de Turismo Gastronómico en Lima

Culminó con éxito el II Foro Mundial de Turismo Gastronómico en Lima

Lima fue sede el jueves y viernes de la semana pasada del II Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la Organización Mundial de Turismo (OMT), organizado en conjunto con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), PromPerú y el…
Asistentes al II Foro Mundial de Turismo Gastronómico disfrutaron del cacao, pisco y cebiche

Asistentes al II Foro Mundial de Turismo Gastronómico disfrutaron del cacao, pisco y cebiche

Los asistentes al II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que se realizó en Lima la semana pasada, tuvieron la oportunidad de disfrutar de activaciones culinarias en donde algunos de los protagonistas de ese boom que vivimos brindaron clases del buen…
México, Argentina y EEUU expondrán sobre desarrollo de producto en II Foro de Turismo Gastronómico

México, Argentina y EEUU expondrán sobre desarrollo de producto en II Foro de Turismo Gastronómico

Hoy se desarrollará la segunda jornada de actividades del II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que se realiza en el Centro de Convenciones de Lima, con la participación de más de 400 expertos en turismo y gastronomía nacionales y extranjeros.…
Participación en II Foro Mundial de Turismo Gastronómico supera todas las expectativas

Participación en II Foro Mundial de Turismo Gastronómico supera todas las expectativas

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, señaló que en los últimos dos días el Perú se ha convertido en la capital del turismo y de la gastronomía a nivel internacional, con la presencia de 2,300 expositores y…
FOTOS: Primer día del II Foro Mundial de Turismo Gastronómico en Lima

FOTOS: Primer día del II Foro Mundial de Turismo Gastronómico en Lima

Hoy se dio inicio al II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que se realiza en el Centro de Convenciones de Lima. En la ceremonia inicial estuvieron presentes el presidente de la República, Ollanta Humala; Magali Silva, ministra de Comercio Exterior…
Cocina peruana será la estrella en II Foro Mundial de Turismo Gastronómico

Cocina peruana será la estrella en II Foro Mundial de Turismo Gastronómico

El II Foro Mundial de Turismo Gastronómico que se realizará en Lima entre hoy el próximo viernes, reúne una serie de actividades que permitirán a los asistentes adentrarse en el mundo del turismo gastronómico, informó el Ministerio de Comercio Exterior…