Feria “Perú Mucho Gusto” bate récord con 182 mil asistentes
Perú Mucho Gusto Lima se llevó a cabo del jueves 31 de octubre hasta el domingo 3 de noviembre, teniendo una proyección inicial de más de 90.000 asistentes. Con sede en Magdalena, contó con un espacio de 50 000m2 y la participación de más de 150 stands.
El Mincetur compartió las cifras positivas, indicando la recepción de 181 935 asistentes nacionales y extranjeros, que pudieron gozar de expresiones artísticas y platos típicos de 25 regiones de nuestro país. Gracias a una propuesta diferente, ofreciendo clases magistrales y ponencias a cargo de chefs, baristas y bartenders peruanos, además de espacios enfocados en la sostenibilidad, superaron el nivel de afluencia en más de 202%.
Los asistentes degustaron una gran variedad de potajes nacionales como arroz con pato a la chiclayana, chaufa amazónica, pollo ahumado con tacacho y ensalada, trucha a la parrilla, entre otros. También encontraron áreas temáticas, exhibiciones de artesanías, agencias de viaje, stands institucionales y espacios para espectáculos artísticos.
“Sabores con historia” fue el lema de esta edición, un concepto que resalta la rica herencia cultural y la diversidad de ingredientes en la gastronomía peruana. Con este enfoque, demostraron que los platos también son vehículos de tradiciones, relatos y costumbres.
