CENFOTUR impulsa profesionalización del turismo con más de 290 capacitaciones gratuitas
El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), entidad educativa del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), continúa fortaleciendo la profesionalización del sector a través del Plan para el Fortalecimiento de Competencias (PFC), que ofrece capacitaciones gratuitas dirigidas a trabajadores y emprendedores del rubro turístico en todo el país.
Durante los meses de noviembre y diciembre, los facilitadores de CENFOTUR recorrerán las 25 regiones del Perú, entre ellas Ica, Arequipa, Cusco, Piura, Loreto, Cajamarca, Lima, Puno, Madre de Dios y San Martín, brindando formación especializada orientada a mejorar la gestión y la calidad de los servicios turísticos.
Los cursos abarcan temas clave como diseño de circuitos turísticos, gestión de operaciones en hospedajes, análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), manejo de redes sociales para emprendedores, sistemas de producción culinaria, liderazgo e innovación empresarial, gestión de residuos en restaurantes, experiencia del cliente 360, control de mermas, y buenas prácticas en el diseño de paquetes turísticos, entre otros.
Este año, el PFC contempla la ejecución de 293 capacitaciones gratuitas en coordinación con las DIRCETUR y gobiernos locales, beneficiando a más de 11,700 personas vinculadas al turismo. La iniciativa busca dotar a los profesionales del sector de herramientas prácticas que mejoren su competitividad, fortalezcan la oferta turística nacional y promuevan un desarrollo sostenible basado en la calidad y la innovación.
Desde su creación en 2015, el Plan para el Fortalecimiento de Competencias se ha consolidado como una estrategia descentralizada de formación continua que eleva los estándares del servicio turístico peruano. Los interesados en participar pueden inscribirse a través de las DIRCETUR de su localidad o contactarse al correo informespfc@cenfotur.edu.pe.
