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Alimentos y bebidas y turismo son los sectores más atractivos para la inversión empresarial extranjera en San Martín

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Estudio de PROMPERÚ identifica oportunidades de inversión en agroindustria, turismo y acuicultura, sectores con potencial para generar mayor valor agregado, fortalecer la oferta regional y atraer capital extranjero.

San Martín se posiciona como una región con importantes oportunidades para atraer inversión empresarial extranjera, principalmente en los sectores de alimentos y bebidas y turismo, según los resultados del estudio de identificación de oportunidades de inversión empresarial realizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) durante el primer semestre de 2026. El estudio forma parte de la iniciativa Red de Inteligencia en Inversiones Empresariales (RIIE), creada para generar información especializada que permita identificar y promover oportunidades de inversión extranjera directa (IED) en las diferentes regiones del país.

Uno de los principales atractivos de San Martín es su potencial agroindustrial, especialmente en las cadenas productivas de café y cacao. Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, en 2025 la región concentró aproximadamente el 22 % de la producción nacional de café y el 37 % de la producción de cacao, cifras que representan una sólida base para impulsar inversiones orientadas a la transformación industrial y la generación de mayor valor agregado. En este sector, el estudio identifica oportunidades para la instalación de plantas de beneficio y tostado de café, procesamiento de cacao fino, laboratorios de calidad, plataformas de trazabilidad y parques agroindustriales. El desarrollo de estas inversiones permitiría fortalecer la competitividad de la región, incrementar las exportaciones de productos con mayor valor agregado y consolidar a San Martín como una plataforma amazónica de procesamiento agroindustrial con potencial para atender mercados como la Unión Europea, Estados Unidos y Asia.

El turismo constituye otra de las actividades con mayor potencial para la inversión extranjera, debido al dinamismo del sector y a la diversidad de recursos naturales, culturales y gastronómicos que posee la región. PROMPERÚ identifica oportunidades en segmentos como hoteles boutique, ecolodges, turismo de naturaleza y bienestar, iniciativas que permitirían ampliar y diversificar la oferta turística, incrementar la permanencia promedio de los visitantes y atraer viajeros internacionales con mayor capacidad de gasto. Este potencial se complementa con el trabajo que se viene desarrollando en el territorio para fortalecer las capacidades de los actores turísticos y productivos. En ese marco, CANATUR lidera el proyecto “San Martín: Impulsando el Turismo Sostenible – Biodiversidad, Aventura y Bienestar en los destinos Tarapoto, Alto Mayo y Abiseo”, con el apoyo de CARETUR San Martín, impulsado por el Programa Se Competitivo, que cuenta con el apoyo de Suiza a través de su Cooperación Económica e implementado por Helvetas Perú. La iniciativa busca fortalecer la competitividad del destino y promover un desarrollo turístico sostenible, articulando a los distintos actores de las cadenas de valor y poniendo en valor la biodiversidad, la gastronomía y los productos emblemáticos de la región.

A estas oportunidades se suma la acuicultura, actividad que también presenta condiciones favorables para atraer inversión. San Martín cuenta con más de 1,500 productores acuícolas formalizados, abundantes recursos hídricos y condiciones adecuadas para incrementar la producción de especies como paiche y tilapia. Sin embargo, aún existen brechas relacionadas con infraestructura y procesamiento industrial que representan oportunidades para nuevos proyectos. El estudio propone inversiones en plantas de alimento balanceado, centros de reproducción y alevinaje, plantas de procesamiento con tecnología IQF, infraestructura de refrigeración y sistemas tecnológicos para acuicultura intensiva. Estas iniciativas permitirían integrar la cadena productiva, reducir costos, elevar la productividad y posicionar a San Martín como un referente nacional en acuicultura amazónica.

Los resultados del estudio serán promovidos por PROMPERÚ en distintos mercados internacionales mediante giras de promoción, seminarios de inversión y reuniones uno a uno con empresas y potenciales inversionistas, con el objetivo de concretar nuevas inversiones en la región. De esta manera, la agencia de promoción, adscrita al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), busca convertir las ventajas productivas y turísticas identificadas en oportunidades concretas de negocio, empleo y desarrollo regional.

La Red de Inteligencia en Inversiones Empresariales (RIIE) es una iniciativa orientada a impulsar la atracción de inversión extranjera directa hacia las regiones del país a partir de estudios especializados de identificación de oportunidades de inversión empresarial. Los estudios son desarrollados por jóvenes universitarios que superan un proceso de selección y reciben formación especializada bajo la conducción de PROMPERÚ. En San Martín, el equipo estuvo conformado por 10 jóvenes de la Universidad Nacional de San Martín y de la Universidad César Vallejo, campus Tarapoto. Además de San Martín, la RIIE ha identificado nuevas oportunidades de inversión empresarial en Ayacucho, La Libertad, Cajamarca, Cusco y Arequipa, mientras que actualmente la iniciativa se desarrolla en Puno, Piura y Lambayeque.

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