Cenfotur impulsa capacitaciones gratuitas para fortalecer la competitividad turística en el sector
Con el propósito de elevar la competitividad del sector, Mincetur, a través del Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), brindará capacitaciones gratuitas hasta el 2 de diciembre, dirigidas a trabajadores de agencias de viajes, hoteles y restaurantes de las 25 regiones del país, en el marco de su Programa para el Fortalecimiento de Competencias (PFC).
“Estas capacitaciones gratuitas, que serán virtuales y presenciales, forman parte de los esfuerzos que lidera el Mincetur para elevar los estándares de los servicios del sector turismo y mejorar la experiencia de los visitantes, además de incentivar a que más agencias y turistas incluyan a nuestras regiones en sus paquetes y decisiones de viaje, respectivamente”, destacó la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Teresa Mera.
En esta edición, los facilitadores del CENFOTUR dictarán los cursos “Buenas prácticas para el diseño de paquetes turísticos”, “Diseño de circuitos turísticos”, “Gestión de operaciones en establecimientos de hospedaje”, “Experiencia del cliente 360°”, “Costos, presupuestos y principios financieros en turismo”, “Liderazgo y trabajo en equipo para la innovación empresarial” y “Visual merchandising para empresas de turismo”.
También se ofrecerán capacitaciones sobre “Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para restaurantes y servicios afines”, “Control y optimización de mermas en restaurantes”, “Gestión de residuos para restaurantes y servicios afines” y “Técnicas culinarias”. Además, se dictarán clases de “Marketing para la comercialización de productos artesanales”, dirigidas a artesanos de Apurímac y Puno.
Implementado desde 2015, el Programa para el Fortalecimiento de Competencias se desarrolla en coordinación con los gobiernos regionales y locales, consolidándose como una herramienta clave para la profesionalización del sector y la mejora permanente de la oferta turística nacional.
Los interesados pueden consultar el cronograma completo de capacitaciones en la web oficial del Cenfotur o inscribirse a través de las Dircetur y Gercetur de su región, escribiendo a informespfc@cenfotur.edu.pe o comunicándose al (01) 319-8000, anexo 8081.
*Cronograma completo: https://www.gob.pe/institucion/cenfotur/informes-publicaciones/7346070-programacion-noviembre-diciembre-2025-plan-para-el-fortalecimiento-de-competencia.
*Fotografía de Cenfotur.
