Cenfotur organiza taller de coctelería en Barranco: “Festival de Sours, Tonics y Chilcanos”
Este viernes 11 de julio, el Centro de Formación en Turismo (Cenfotur) ofrecerá una experiencia única para los amantes de la coctelería. En su sede de Barranco, se realizará el taller “Festival de Sours, Tonics y Chilcanos”, una jornada intensiva en la que los participantes podrán aprender a preparar una variedad de cócteles emblemáticos elaborados con pisco.
De 6:30 p.m. a 9:30 p.m. los asistentes aprenderán las técnicas para elaborar bebidas como el clásico Pisco Sour, Maracuyá Sour, Coffee Sour, así como Tonics de frutos rojos, café y pisco, y Chilcanos en versiones tradicionales y creativas, como los de jamaica o albahaca con frambuesas. Al finalizar, se entregará una constancia de participación.
Además de la preparación, el taller incluye una introducción a los insumos utilizados y sus características, brindando una experiencia completa que une técnica y conocimiento sensorial. Esta actividad se enmarca en las acciones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) para fortalecer la identidad nacional a través de la promoción del pisco.
Las personas interesadas en participar pueden inscribirse completando el formulario https://tinyurl.com/4kezfvs6 o comunicándose al 956 155 016. El evento se llevará a cabo en Jr. Pedro Martinto 320, Barranco.
