Embajada de Perú en India organiza festival gastronómico “Taste of Peru in Colombo”
“Taste of Peru in Colombo” fue el nombre del evento, donde el chef nacional Julio Castillo se encargó de la preparación de los platos típicos. Este fue organizado por la Embajada del Perú en la India en colaboración con el cónsul honorario de Perú en Sri Lanka, Romani de Silva.
Con fechas del 29 de noviembre al 1 de diciembre fue el primer festival de su tipo, permitiendo a los invitados degustar potajes como el ceviche y la causa limeña, además del cóctel bandera pisco sour.
Entre los asistentes se encontraban los embajadores de Turquía, Corea y Japón en Sri Lanka; seguido de miembros del cuerpo diplomático y consular, representantes de cámaras de comercio y turismo, medios, profesionales del sector, entre otros.
La jornada reafirmó el compromiso de la Embajada con la promoción de la gastronomía peruana en el exterior, fortaleciendo su posicionamiento como elemento distintivo de nuestra cultura.
