Festival del Sancochado se realizará cada miércoles de julio en Crowne Plaza Lima
El Restaurante Sinfonía ubicado en Crowne Plaza Lima relanza su Festival del Buffet Sancochado, que estará disponible todos los miércoles de julio. Este tendrá un costo de S/ 99 por persona e incluirá 8 cortes de carne, distintas opciones en guarniciones, consomé, más de 20 salsas y una mesa de mini postres.
“Estamos felices de volver a presentar nuestro ya tradicional Festival del Buffet del Sancochado con la calidad, sabor y variedad de siempre. Ya son casi 15 años los que respaldan nuestra propuesta. Y en esta oportunidad lo hemos reservado para celebrar el mes patrio junto a la familia o con el grupo de amigos”, señaló Jorge Chavarri, Chef corporativo del hotel.
Dentro de los cortes de carne y embutidos disponibles, está el pecho de res, asado de tira, cola de buey, cordero, chorizo parrillero, la lengua, pollo y tocino. Además, el tiempo de cocción superior a las 6 horas garantizará la textura y calidad del sabor de cada plato.
La variedad de salsas y acompañamientos son infaltables en este festival, contando con crema de rocoto, salsa criolla con tomate, papas nativas, camotes variados, garbanzos, entre muchos más.
El buffet estará disponible los 5 miércoles de julio de 12:30p.m. a 4:00p.m. en el Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima (Calle Colón 131, esquina con la cuadra 3 de Benavides en Miraflores).
